- 10 de abr. de 2020
risotto de espargos verdes com queijo da ilha
Fazer um risotto na nossa cozinha é um acontecimento. É o motivo perfeito para nos juntarmos na cozinha, partilharmos histórias e muitas gargalhadas. Por outro lado é também um evento de máxima exigência, para que todos desfrutem ao máximo é obrigatório termos um vinho de qualidade a acompanhar-nos.
Nas cerca de duas horas que demoramos na preparação do prato, com o máximo de carinho e respeito pelos ingredientes, brindamos e celebramos a vida com um copo de vinho.
Desta vez
- 5 de mai. de 2018
MUSHROOM AND ASPARAGUS RISOTTO
O fim de semana passado foi um tanto longo, tirámos umas merecidas férias na Segunda-feira para aproveitar 4 dias de descanso do nosso trabalho. No Sábado fazíamos anos de namoro e o nosso blog celebrava 2 anos e ainda pudemos festejar o aniversário do irmão dele com um bolo surpresa feito por nós. Ele adorou a surpresa e nós ficamos felizes por lhe puder oferecer um mimo feito com muito carinho. Infelizmente, no meio de tanta coisa não houve tempo para cozinhar e preparar no