risotto de espargos verdes com queijo da ilha
Fazer um risotto na nossa cozinha é um acontecimento. É o motivo perfeito para nos juntarmos na cozinha, partilharmos histórias e muitas gargalhadas. Por outro lado é também um evento de máxima exigência, para que todos desfrutem ao máximo é obrigatório termos um vinho de qualidade a acompanhar-nos.
Nas cerca de duas horas que demoramos na preparação do prato, com o máximo de carinho e respeito pelos ingredientes, brindamos e celebramos a vida com um copo de vinho.
Desta vez