orange poppy seed cake with blackberry glaze
Já está a chegar novamente o dia em que o amor anda no ar e em que os casais e namorados expressam inúmeras mensagens de amor. Aqui em casa tenho a sorte de ter duas pessoas que me fazem questão de dizer todos os dias o quanto gostam de mim. Este nunca foi um dia muito celebrado cá em casa, mas este ano a verdade é que precisamos de encontrar motivos extra para festejar, e este dia parece-me mais um ótimo pretexto para fazer um bolinho, uma refeição especial e passar uns mome
easy artisan bread
Finalmente partilhamos convosco a receita do nosso pão artesanal de há uns dias atrás (que publicámos no nosso feed no Instagram), o qual gostámos muito de fazer. Este também foi algo especial porque foi o último pão que fizemos antes de começarmos a nossa própria massa mãe (ou isco ou fermento natural). E já que estamos todos confinados e estamos de fim de semana, porque não experimentar esta receita bastante simples. Se puserem as mãos na massa ainda hoje, prometo-vos que a
vegan apple chamomile cake
Já há algum tempo que andava para preparar esta receita. Sou viciada em café, mas também adoro um bom chá, especialmente naqueles dias bem frios como aqueles que temos vivido por aqui. Por isso achei fantástica a ideia de juntar maçãs e camomila num bolo. Muitas das minhas receitas são inspiradas não só nas pesquisas e imagens que vou vendo claro, mas muito nos produtos da época ou em produtos que eu sei que estão quase a expirar a validar. Aproveitar aquela última banana que
cocoa, almond and hazelnut cake
Fechamos ontem mais um ano e com ele mais um capítulo da nossa vida. No meio do caos absoluto que foi 2020, conseguimos ainda assim arranjar razões para o celebrar. Foi um ano de muitos obstáculos, mas a cada obstáculo seguiu-se uma conquista, e cada conquista foi particularmente saborosa, desde a compra da nossa primeira casa até à dedicação a full à fotografia são momentos que iremos sempre guardar. Esperamos que 2021 seja novamente um ano cheio de novidades das boas! Espe
new year's eve cheeseboard
Já começámos a preparar a entrada em 2021, o ano que agora passou foi cheio de turbulência mas com o ano novo esperamos dar início a um novo capítulo. Por isso e apesar das restrições que temos nesta quadra tentaremos celebrar à nossa maneira! Existem algumas coisas que são imprescindíveis na nossa mesa nesta data. O marisco e os doces claro nunca podem faltar mas para nós mais essencial que isso é ter uma tábua de queijos para partilhar. Adoramos combinar e experimentar dife
bacalhau assado com broa em cama de espinafres e batatas no forno
Chegámos finalmente ao mês de Dezembro daquele que foi certamente para muitos o ano mais caótico das suas vidas. Com o fim de um ano multiplicam-se os balanços do ano que passou e os desejos para um novo ano cheio de projetos e sonhos concretizados. Para nós não é diferente. Agora que olhamos para trás sentimos um imenso orgulho daquilo que conquistámos, daquilo que vivemos juntos e dos tantos planos que desenhámos para o futuro. A vida é mesmo isso, uma luta e uma descoberta